Fischer Birtok Merlot 2020
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Jahrgang: 2020
Sorte: Merlot
trocken
Alkohol: 13,36 %Vol.
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 3,9 g/l
Ausbau: Stahltank
Allergene: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16-18°C
Reifepotential: 6-8 Jahre
passt gut zu: dunklem Fleisch, Zwiebelrostbraten, Ente mit Rotkraut und Serviettenknödel, gegrilltem Hühnerfleisch und mexanischem Gemüse (Chili, roten Bohnen). warmer Kastanienstrudel mit Rumtropfen, Tafelspitz mit Kren, gebratener Hirschrücken in Rotweinsauce (natürlich mit Merlot Sauce), Topfenpalatschinke
