Fischer Birtok Rosé 2023
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Falstaff: Helles Lachsrosa, Silberreflexe. Zart nach roten Kirschen, ein Hauch von frischer Birne, Nuancen von Erdbeeren, einladendes Bukett. Saftig, elegant, ausgewogen, angenehmer Säurebogen, fruchtiger Nachhall, feiner Sommerwein. 90/100 Pkt
Jahrgang: 2023
Sorte: Zweigelt, Merlot, Cabernet franc, Syrah
trocken
Alkohol: 12,5 %Vol.
Säure: 5,7 g/l
Restzucker: 2,1 g/l
Ausbau: Stahltank
Allergene: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 7-9°C
Reifepotential: 4-6 Jahre
passt gut zu: heissem Wetter und leichten Gerichten, Lachs, Kaviar, für ein unvergessliches Sommerfrühstück auf der Terrasse, unkompliziert und eindrucksvoll, gekochte Eier
