Fischer Birtok Merlot 2020

Fischer Birtok Merlot 2020

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Jahrgang: 2020

Sorte: Merlot
trocken
Alkohol: 13,5 %Vol.
Säure: 4,9 g/l 
Restzucker: 3,9 g/l
Ausbau: Stahltank
Allergene: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16-18°C
Reifepotential: 6-8 Jahre
passt gut zu: dunklem Fleisch, Zwiebelrostbraten, Ente mit Rotkraut und Serviettenknödel, gegrilltem Hühnerfleisch und mexanischem Gemüse (Chili, roten Bohnen). warmer Kastanienstrudel mit Rumtropfen, Tafelspitz mit Kren, gebratener Hirschrücken in Rotweinsauce (natürlich mit Merlot Sauce), Topfenpalatschinke

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Tradition und Qualität

bedeutet, daß schon seit Jahrzehnten an der Qualität gefeilt wird

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